Ayçiçek yağı alımı yaparken, dikkatli olmak oldukça önemlidir. Öncelikle kutunun sağlamlığını kontrolyapmanız gerekir; bozuk bir ambalaj, yağın kalitesini düşük etkileyebilir. Tarih'ne mutlaka göz bakın. Mümkünse, doğal yöntemle elde edilmiş ayçiçek yağını tercihgerekir. Ayrıca, değer'i de göz önün